Jom mask gulai tempoyak ikan patin..... bestttttt............ ni resepi turun temurun ni.. mmg best.. sesape x mkn tempoyah mmg rugiiiiii........hahahah.. ye ye je aku ni nak tulis resepi.. mcmla slalu msak resepi ni... biasa akn msak slps blik dr kg je.. sbb akn bwak blik ikan patin fresh dri pahang wehhhhh..... ape2 pu jom kongsi resepi ni.... pyoor dr pahang ni....
Resepi Gulai Tempoyak Ikan Patin
Bahan-bahan
1. seekor ikan patin.... klu nk mkn banyak buatla 2 ekor.. tapi ...
2. Tempoyak... jangan lupeeee...
3. Cili padi.... kasi banyak-banyak.. baru best
4. Kunyit hidup...
5. Garam..
5. Mak aji.... kalau nak la...
simpe je kan bahan2 nk buat tempoyak ikan patin ni.... kadang2 aku rase ni masakan orag malas pun ade.... hihihihi.. xyah guna bawang bagai....
cara2 nak masak... nnt kita sambung lagi... klu nak try sndri gna bahan yg dsediakan pun bolehhhhhh.....
cara2 nak masak
1. Tumbuk lada ngan kunyit bagi lumat
2. masukkan air dlm periuk/belanga agak2 mengikut kesesuaian..
3. Msukkan tempoyak dlm air tdi ngan lada yang dh ditumbuk tdi
4. Lpas tu didihkan smpi mengelegak n baru masukkan ikan patin..
5. Masukkan garam secukup rasa n ajinomoto...
senang x... kna tunggu air mendidih bru msukkan ikan sbb klu msukkan ikan awal nnt lunyai plak ikan tu
selamat mencuba ye?
